Łamigłówka, czyli dawno kolażu nie było

Ostatnio tylko lepię i dawno nie brałam do łapek papieru, ale nadarzyła się okazja. W Craft Artwork wyzwane Łamigłóka słowna
Ze słowa "pięćdziesięciogroszówka" należało ułożyć słowa, które będą mottem przewodnim pracy. Ułożyłam tych słówek ponad stronę A4 a kilka z nich nawet ułożyło się w rymy:

" Wiozę przez ogród ogórki,
  Wóz i droga, rów i z górki.
  Pięć zakiszę, dziesięć w kosz - szok!
  Czekać i doczekać się za rok "

jesień w kolorach tęczy

Tym razem pomarańczowy:

Kokeshi i Kumihimio

Takie im dałam imiona. Nowa pannica

A tą już znacie

I obie razem

japońska laleczka

ulepiona oczywiście z masy papierowej. druga się suszy - może jutro zrobimy sesję w plenerze.

Jesień w kolorach tęczy

Chodzi oczywiście o zabawę fotograficzną zorganizowaną przez Anne z bloga Home sweet home
Ten tydzień należy do koloru czerwonego. Szczegóły zabawy tutaj
A oto moja jesień w kolorach tęczy, w czerwieni:

Nawet poleciałam z okazji zabawy do parku szukać inspiracji, ale nic. No prawie nic - pies na tym skorzystał. A czerwoną jesień znalazłam u siebie w kuchni ... Ja się włóczyłam po parku, a mama w tym czasie zrobiła zakupy i przytaszczyła worek papryk i garść ostrych papryczek. Z zarządzenia Głównej Kucharki te ostre miały podeschnąć na balkonie. Przez cały dzień było pochmurno i mrzawka. Gdy kończyłam je wiązać dosłownie na 3,5 minuty niespodziewanie wyszło słońce. 

A ponieważ nie jestem snobek to od razu przy okazji wrzucę przepis na marynowane papryki.

Papryki w miodzie

Składniki:

8 szklanek wody

1 szklanka octu

1 szklanka cukru

4 łyżki miodu

2 łyżki soli

olej lub oliwa

Przyprawy: ziele angielskie,  liść laurowy

Przygotowanie: Wodę, ocet, cukier, miód i sól zagotować. Papryki umyć, wykroić gniazda nasion i pokroić w ćwiartki. Ułożyć w słoikach i zalać gorącą zalewą. Do słoików powkładać liście laurowe i ziele angielskie, a po zalaniu na wierzch wlać po 1 łyżce na słoik oleju lub oliwy. Pasteryzować 10 minut.

Aroniowy zawrót głowy

Czas na aronię, która w mojej kuchni gości od dawna. Jest uniwersalna i nadaje się do wszystkiego. Oto dżem, który ze względu na swoją kwaskowość pasuje zarówno do słodkich rzeczy jak i do mięs.

Składniki:

1 kg aronii

1 kg jabłek

1 kg gruszek

0,5 kg cukru

2 cytryny

Przyprawy: imbir, cynamon, goździki

Przygotowanie: owoce wypłukać, jabłka, cytryny i gruszki obrać z łupek. Wykroić pestki. Zmielić wszystko przez maszynkę. Dodać cukier, przyprawy i prażyć tak długo aż z owoców powstanie ciapowata masa. Gorące przełożyć do słoików i pasteryzować przez 10 minut.

candy w stonogi.pl

Tyle fantastycznych słodkości do wygrania w candy na blogu Stonogi.pl Szczegóły tutaj

Placek z jabłkami

Nie szarlotka tylko placek z jabłkami. Chociaż jestem ogromnym łasuchem - za szarlotkami nie przepadam. Ale ten placek uwielbiam.

Składniki:

5 łyżek mąki

4 jajka

250 dag margaryny

0,5 szklanki cukru

2  łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka octu

1 łyżka skrobi ziemniaczanej

1 kg jabłek

4 łyżki modu

2 galaretki owocowe

1 budyń śmietankowy lub waniliowy

2 lub 3 szklanki mleka

Przyprawy: cynamon, goździki, wanilia, skórka pomarańczowa

Przygotowanie: Cztery łyżki mąki, skrobie, cukier i jajka mieszamy dokładnie (można blenderem). Dodajemy roztopioną margarynę i proszek. Jedną łyżkę mąki mieszamy z octem i dodajemy do ciasta. Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasion i drobno kroimy. Dodajemy przyprawy. Dusimy w rondelku, aż powstanie jednolita masa. Zestawiamy z ognia i wsypujemy galaretki. Budyń z mlekiem przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Wyjmujemy ciasto i na gorące wlewamy budyń (ciepły), a następnie gorące jabłka. Studzimy i schładzamy w lodówce, aby wszystko się siadło.

Dostałam wyróżnienie

Zostałam wyróżniona smakowitą babeczką. A wszystko za sprawką Otkota z bloga Chata z odzysku Blog jest prześwietny - oczywiście dużo w nim recyklingu i to na wysokim poziomie. Zaglądnijcie koniecznie, a ja bardzo bardzo dziękuję Otkotowi za wyróżnienie.

Wielki zaszczyt, więc przekazuję wyróżnienie dalej do:

Przytulisko pod wiązami za pozytywne nastawienie do życia

Dysiakowo za pasję tworzenia

Między ciszą a ciszą za optymizm i pogodę ducha

Mój codziennik za ogromne poczucie humoru

Szafa malowana za całokształt